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よくあるご質問（FAQ）

Q. エディブルフラワー（食用花）とは？

エディブルフラワー（食用花）とはEdible（食べられる）Flower（花）の文字通り食べられる花の事を指します。
大前提は食用として毒性がなく、生でも食べられる種類の花であることです。
エディブルフラワーは農林水産省のガイドラインに基づき食用として育てられているため安心して食べることが出来ます。